Lowongan Kerja di Pawon Roso - Yogyakarta (Head Of Cheaf , Assistant Chef , Waiter dan Waitress)

LOWONGAN KERJA 

Dibutuhkan Head Of Cheaf , Assistant chef , waiter, dan waitress untuk restoran kami yang akan segera di buka. Gaji mulai 1.000.000 – 2.500.000. 

Pawon Roso adalah restoran / rumah makan yang menyajikan makanan dengan citra rasa Indonesia asli (tradisional food). Saat ini Pawon Roso sedang membutuhkan : 

1. HEAD OF CHEF 
2. ASSISTANT CHEF 
3. WAITER / WAITRESS 

Kualifikasi umum :

• Pria / Wanita usia minimal 18 thn dan maksimal 38 thn 
• Lulusan minimal SMA di utamakan lulusan SMK Tata Boga, SMIP / lulusan perhotelan 
• Mempunyai kendaraan sendiri dan mempunyai SIM C 
• Mampu bekerja secara team dan pribadi dan bekerja sesuai SOP 
• Mampu bekerja secara shifting 
• Berpenampilan rapi, menarik, tidak bertato, tidak merokok, dan bersedia di training 
• Jujur, kreatif, teliti, rajin, inisiatif, berkepribadian baik 
• Sehat jasmani dan rohani 
• Bertanggung jawab terhadap bidang pekerjaan 

Uraian jobs : 

HEAD OF CHEF 

• Membantu menentukan kebutuhan peralatan kerja sebelum restoran di buka 
• Membuat standar resep setiap makanan atau minuman di Pawon Roso sesuai SOP 
• Mampu memastikan, menghitung, dan mengontrol kebutuhan bahan baku 
• Menjaga kebersihan bahan makanan, alat masak, dan area dapur 
• Menjaga kualitas rasa makanan, warna, dan tampilan makanan 
• Memahami, mengikuti, serta menjalakan SOP 
• Mampu menginovasi dan memodivikasi rasa masakan 

ASSISTENT HEAD CHEF 

• Membantu chef menyiapkan makanan dan minuman 
• Mengantikan peran Had cheaf apabila berhalangan hadir atau sedang libur/ijin/cuti 
• Membantu mempersiapkan segala aktivitas di dapur 
• Kordinasi dengan head chef dan kru Resto mengenai kondisi dapur dan bahan baku 
• Kordinasi dengan waiter/waitress resto tentang jalanya operasional dapur 

WAITER ATAU WAITRESS 

• Bertugas memberikan pelayanan terbaik kepada setiap pelanggan, dengan sigap, cepat, dan ramah. 
• Menghandle pesanan pelanggan, melakukan kordinasi dengan bagian dapur serta memeriksa kembali pesanan pelanggan sebelum di pesan dan di sajikan 
• Menyiapkan segala keperluan sebelum resto di buka sampai resto di tutup 
• Menjaga dan merawat kebersihan, kerapian resto 
• Kordinasi dengan waiter/waiters resto tentang jalanya operasional dapur 
• Bekerja sesuai SOP dan mau di traning 

Kirimakan Surat Lamaran, CV, FC KTP / SIM (3 lbr), FC Ijazah terahir (3 lbr), FC Sertifikat ketrampilan yang dimiliki, Pas Foto berwarna 3x4 (3 lbr), Surat Keterangan Kerja dari tempat sebelumnya (jika ada). 

Lamaran dapat di kirim ke email :

  Pawonroso1@gmail.com

(cantumkan pada subject posisi yang dilamar)

 atau ke alamat :

Jln. Rajawali B.5 Perum Jatimas Permai jatisawit, kel. Balecatur, Kec. Gamping, Sleman DIY